Datteln. Nachdem in den Herbstferien im Keller der FBS Datteln viele fleißige Hände gearbeitet haben, können ab sofort alle Kursteilnehmer in einer neu eingerichteten Küche leckere Gerichte zaubern. Neben modernen Küchenmöbeln stehen neue Backöfen mit Cerankochfeldern zur Verfügung. Für die richtigen Anregungen und eine fachliche Anleitung steht als Kursleitung Bianca Pilath zur Verfügung. Sie ist Diplom-Oecotrophologin und anerkannte Ernährungsberaterin mit mehreren Zusatzqualifikationen, unter anderem für Säuglings-und Kinderernährung. Neben Kochkursen, wie dem Weihnachtsmenü am 2. Dezember, besteht auch die Möglichkeit für Privatpersonen oder Gruppen, ein „Kocherlebnis“ zu buchen. Im Büro der FBS können die Kurse gebucht werden.
